Hoşkıran Otu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Hoşkıran Otu

Hoşkıran otu, günümüzde daha çok yemekler içerisinde kullanılan ve lezzeti ile birlikte bir o kadar da sağlıklı ot türlerinden biridir. Son derece doğal olan ve insan vücudunda ihtiyaç duyulan birçok vitamini içerisinde barındıran bu ot, daha çok Karadeniz Bölgesinde bulunduğu için herkes tarafından bilinen bir ot değildir. Bu ot ile birlikte birçok yemek yapılabilmektedir. Ancak genellikle yemekler içerisinde kullanılır. Bu otun faydaları ise günümüzde insanların en çok müzdarip olduğu konularda yardımımıza koşmaktadır. Hoşkıran otunun faydalarından yararlanmak amacı ile kullanmak istiyorsanız kesinlikle düzenli olarak tüketmeniz gerekmektedir. Aksi durumlarda istediğiniz faydalara ulaşmak zor olacaktır. Bunun yanı sıra çay olarak da bu otun tüketilmesi mümkündür. Ancak genellikle yemeklerde kullanıldığı için çay olarak tüketilmesi tercih edilmemektedir.

Fiziksel Özellikleri Nelerdir?

Hoşkıran otu, yetişmeye tohum olarak başlar ve yaklaşık 50-60 cm kadar uzayabilmektedir. Ot üzerinde gövdeden direk yaprak oluşmaktadır ve yaprak yoğunluğu aşırı bir halde değildir. Renk olarak baktığımızda bir reyhan bitkisi rengini görebilirsiniz. Mor ile yeşilin karışımı ile oluşmuş bu renkler, zaten otun güzelliğini yansıtmaktadır. Hoşkıran otu, her zaman yeşil bir bitki olarak karşınıza çıkmaz. Bazı insanlar mevsiminin haricinde de bu otu tüketmek istediği için bu otu uygun ortamlarda kurutarak tüketmektedir. Kurutulmuş hali ise kuru nane ile hemen hemen birebir aynıdır. Sadece kutu nanenin taneciklerinden biraz daha büyük tanecikleri vardır.

Hoşkıran Otu Faydaları Nelerdir?

Yemeklere vermiş olduğu lezzetle bize ilk faydasını göstermektedir. Bu ot sayesinde bulgur pilavı, salata, dolma, katmer gibi birçok yemeğinizin lezzetine lezzet katabilirsiniz. Ancak yemeklerde kullanacağınız ölçüye dikkat etmeniz çok önemlidir.
Ordu Üniversitesi tarafından yapılan araştırmalara göre ıspanağa rakip olarak gösterilebilecek bir ottur. İçerisinde bulundurduğu yüksek demir sayesinde insanlarda meydana gelen demir eksikliği sorununa çözüm olmaktadır.
A ve C vitamini açısından da oldukça yüksek olan bu hoşkıran otu, göz sağlığı üzerinde büyük etkiler göstermektedir. Bunun yanı sıra kış aylarında bağışıklığın güçlenmesinde bize faydalarını tekrar gösterir.
Hoşkıran otu içerisinde yüksek protein bulunmaktadır. Bu nedenle Günlük protein ihtiyacımızı bu bitki sayesinde tam olarak karşılamamız mümkündür.
Hoşkıran bitkisi ile bitki çayları yapmak mümkündür. İster kuru hali ile ister yaşken bu çayları aç karınla tüketerek vitaminlerinden daha fazla faydalanabilirsiniz.

Uyarı: Hamile ya da hamilelik şüphesi olan insanların hoşkıran otu ile çay yapıp bu çayı tüketmesi bebek sağlığı için olumsuz etkilere neden olabileceği için kesinlikle bu çayı doktor bilgisi olmadan tüketmemesi gerekmektedir. Bunun yanında diğer insanların da normal değerlerin haricinde bu çayı fazla tüketmemeleri sağlıklı olacaktır. Bunun yerine yemek olarak yapılıp yenilmesinde bir sakınca bulunmamaktadır.

Son Güncelleme : 17.01.2021 12:01:18

Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar

Uzm. Murat aydogan - 17.01.2021 12:01:18

Hoşkıran Otu ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Basur Otu

Basur Otu, Basur, basit gibi görünen fakat insanların yaşamını ciddi anlamda etkileyen ve zahmetli bir sürece neden olan illet bir hastalıktır. Basur sorunu olan kişiler yediği yemekten, tuvalete çıkma saatlerine, oturup kalkmalarına kadar dikkat etm...

Sütleğen Otu

Sütleğen otu, günümüzde çok fazla duyulmamış olan ama eski zamanlarda insanlar için çok büyük önemi olan bir bitki türüdür. Genellikle toprakta kendiliğinden yetişen bu bitki türü, üzerinde sarı çiçekleri olan ve yeşil renkli bir gövdeye sahiptir. Ge...

Kulak Otu

Kulak Otu; damkoruğugiller ailesine ait bir bitkidir. Kulak otunun, çiçeklerinden ve yeşil yapraklarından faydalanılmaktadır. Kulak otu, bitkisinin diğer isimleri dam koruğu, kaya koruğu, saksı güzeli, naserotu ve sempervivum dur. Kulak otu bitkisini...

Ayrık Otu

Ayrık otu, buğdaygillere ait, çok yıllık, yabani bir bitkidir. Tıbbi amaçlı olarak sarımtırak beyaz kökleri kullanılır. Sonbahar ve ilkbahar aylarında toplanarak kurutulur. Bünyesinde bolca nişasta ve protein barındırdığı için değerli bir yem bitkisi...

Peryavşan Otu

Peryavşan otu, Çoğu kişi tarafından ismi pek duyulmayan bu şifa deposu bitki, her yörede farklı isimlerle tanınmaktadır. Bir çok sırrı daha bilinmemesine rağmen, bazı sıkıntılara karşı çok etkilidir. Peryavşan otu, Avrupa ve Kuzey Afrika ve Güney-Ba...

Hava Civa Otu

Hava Civa Otu, Cilde iyi gelen bitkileri saydığımızda ilk sıralarda yer alan bitki hava civa otu oluyor. Ülkemizde çoğunluk olarak Akdeniz ve Süphan dağlarında yetişen hava civa otu hodangiller familyasına aittir. Çiçekleri mavi, iç kısımları sarı, ö...

Sarmaşık Otu

Sarmaşık Otu; Sarmaşık otu acı ot, tilkişen ve yabani Kuşkonmaz olarak da bilinir. Sarmaşık otu, Ege Bölgesinde özellikle İzmir, Manisa ve Aydın'da yetişmektedir. Sarmaşık otu, Şubat ve Nisan aylarında görülen bir bitkidir. Sarmaşık otunun tadı acıdı...

Kızılbacak Otu

Kızılbacak otu, günümüzde insanların çok severek tükettiği ve bir o kadar da faydalı olan bitkilerden biridir. Kavrulduktan sonra yemek olan ve birçok kişinin damak tadına hitap eden bu ot, şifa dağıtmaktadır. Günümüzde daha çok ege bölgesinde yetişe...

Gelincik Otu

Gelincik Otu, yazın kırlarda yetişen ve genellikle kırmızı renkli çiçekler açan gelincikgiller ailesine ait bir yıllık otsu bir bitkidir. Gelincik otu bitkisinin boyu 80-90 cm civarında olmaktadır. Gelincik otu çiçekleri hem bitkisel boya yapımınd...

Meryem Ana Otu

Meryem ana otu, halk arasında Meryem otu, Meryem ana eli otu, Fatma ana eli otu gibi farklı isimlerle de bilinen Arabistan'da ortaya çıkan sağlık için faydalı bir bitkidir. Görünümü yumruk şeklinde kapalı bir ele benzediğinden, bu isimlerle anılır. B...

Bebeklere Çörek Otu

Bebeklere çörek otu; ve çörek otundan elde edilen pek çok madde kullanılabilir. Bebekler biz anne babaların her şeyidir. Onların en basit dertlerini bile anlatacak dilleri yoktur. Bu nedenle her şeyleri ile bizlere bağımlı yaşamak zorundadırlar. Çöre...

Cırtatan Otu

Cırtatan otu, Kabukgiller familyasından gelen bir bitkidir. Acı düvelek, acı hıyar, eşek hıyarı, acı dülek, hıyarcık, cırtlak, şeytan keleği, acı kavun, yabani hıyar gibi farklı adlarla anılabilmektedir. Cırtatan otunun çoğu kez meyveleri kullanılma...

Hoşkıran Otu

Hoşkıran Otu Yorumları