Kızılbacak Otu

Kızılbacak Otu

Kızılbacak otu, günümüzde insanların çok severek tükettiği ve bir o kadar da faydalı olan bitkilerden biridir. Kavrulduktan sonra yemek olan ve birçok kişinin damak tadına hitap eden bu ot, şifa dağıtmaktadır. Günümüzde daha çok ege bölgesinde yetişen bu bitki, bahar aylarında yetişmektedir. Bahar aylarında otlar arasında oluşan kızılbacak otu, başının kızıllığından adını almaktadır. Bu ot şifasından daha çok lezzeti nedeni ile insanlar tarafından sevilmektedir. Tuzunun bol atılması, kavurmasının lezzetini ciddi anlamda arttıracaktır. Kızılbacak otu, Marmara ve Ege gibi bölgelerde ekşi ot olarak da bilinmektedir. Ekşi ot oldukça kaygan bir yapıya sahiptir ancak herhangi bir ıslaklığı bulunmamaktadır. Ekşiliği nedeni ile bu bitkiyi tek başına pişirirseniz tam lezzet alamayabilirsiniz. İçine girecek olan bazı malzemelerle daha fazla lezzet elde edebilirsiniz. Bu otu yapabilmek için mutfak bilginiz olmasa bile sorun yaşamazsınız. 

Kızılbacak Otu Faydaları
  • Demir eksikliği olan insanların kesinlikle bol bol tüketmesi gereken bu ot, içerisinde yüksek oranda demir bulundurmaktadır. Bu nedenle tam bir demir kaynağıdır demek yanlış olmayacaktır. 
  • İçerisinde A ve K vitaminlerini barındırması nedeni ile bu vitamine ihtiyacı olan herkes bol bol kızılbacak otu tüketebilirler. Ancak kesinlikle aşırı bir şekilde tüketilmemelidir. Aksi halde sindirim sisteminizi yumuşatacaktır. 
  • İçerisinde bulunan folik asit, hafızanın güçlenmesine etkili olmaktadır. Bunun için düzenli bir şekilde tüketilmesi gerekmektedir. Özellikle mevsiminde bol bol tüketmeniz tavsiye edilir. 
  • Son olarak önemli faydalarından biri de birçok yemek ya da salata içerisinde yeşillik amacı ile eklenebilir olmasıdır. Zaten belli bir dönem bulabileceğiniz bu bitkiyi, konserve haline de getirebilirsiniz. 
Kızılbacak Otu Zararları
  • Kızılbacak otunun en büyük zararı hamile olan bayanlar üzerinde görülmektedir. Hamilelikte bayanlarda hormonal hassasiyet oldukça yüksektir. Bu gibi otlar ve çaylar hormonların etkilenmesine neden olabileceği için kesinlikle doktor bilgisi olmadan kullanılmamalıdır. 
  • Bu otun bir diğer zararı ise sürekli olarak tıbbi ilaç kullanan kişiler üzerinde olan etkileridir. Tıbbi ilaçların içerisinde bulunan bazı maddeler bu ot içerisinde bulunan maddelerle etkileşerek küçük yan etkilere neden olabilmektedir. 
  • Kızılbacak otu, aşırı bir şekilde tüketildiğinde ya da çay yapılarak çok fazla tüketildiğinde ciddi anlamda mide bulantısı, bunalma hissi ve sindirim bozukluğu sorunlarına neden olur. Bu nedenle ölçülü bir şekilde tüketmek daha sağlıklıdır. 
Kızılbacak Otunun Kullanım Alanları:
Tıp: Kızılbacak otu, geçmiş dönemlerde tıbbi ilaçlar üzerinde özü alınarak uzun bir süre kullanılmıştır. Günümüzde tıbbi anlamda kullanımı bitmiş olsa bile istenilmesi durumunda tıbbi alanda kullanımına devam edilebilir. 

Bitkisel: Kızılbacak otu, çay yapılarak düzenli bir şekilde tüketildiğinde son derece önemli faydaları olmaktadır. Bu nedenle insanlar bitkisel çay olarak da sağlık alanında bu çayı kullanmaktadır.

Yemek: Bir ıspanağı andıran ve lezzeti açısından da ıspanağa benzeyen bu otu, yemek yaparken ya da salatalar içerisinde kullanabilirsiniz. 
Son Güncelleme : 18.01.2021 02:03:01
Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar
  • Uzm. Murat aydogan - 18.01.2021 02:03:01
Kızılbacak Otu ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Kızılbacak Otu Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Kızılbacak Otu"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Basur Otu
Basur Otu
Basur Otu, Basur, basit gibi görünen fakat insanların yaşamını ciddi anlamda etkileyen ve zahmetli bir sürece neden olan illet bir hastalıktır. Basur sorunu olan kişiler yediği yemekten, tuvalete çıkma saatlerine, oturup kalkmalarına kadar dikkat etm...
Sütleğen Otu
Sütleğen Otu
Sütleğen otu, günümüzde çok fazla duyulmamış olan ama eski zamanlarda insanlar için çok büyük önemi olan bir bitki türüdür. Genellikle toprakta kendiliğinden yetişen bu bitki türü, üzerinde sarı çiçekleri olan ve yeşil renkli bir gövdeye sahiptir. Ge...
Kulak Otu
Kulak Otu
Kulak Otu; damkoruğugiller ailesine ait bir bitkidir. Kulak otunun, çiçeklerinden ve yeşil yapraklarından faydalanılmaktadır. Kulak otu, bitkisinin diğer isimleri dam koruğu, kaya koruğu, saksı güzeli, naserotu ve sempervivum dur. Kulak otu bitkisini...
Ayrık Otu
Ayrık Otu
Ayrık otu, buğdaygillere ait, çok yıllık, yabani bir bitkidir. Tıbbi amaçlı olarak sarımtırak beyaz kökleri kullanılır. Sonbahar ve ilkbahar aylarında toplanarak kurutulur. Bünyesinde bolca nişasta ve protein barındırdığı için değerli bir yem bitkisi...
Hoşkıran Otu
Hoşkıran Otu
Hoşkıran otu, günümüzde daha çok yemekler içerisinde kullanılan ve lezzeti ile birlikte bir o kadar da sağlıklı ot türlerinden biridir. Son derece doğal olan ve insan vücudunda ihtiyaç duyulan birçok vitamini içerisinde barındıran bu ot, daha çok Kar...
Peryavşan Otu
Peryavşan Otu
Peryavşan otu, Çoğu kişi tarafından ismi pek duyulmayan bu şifa deposu bitki, her yörede farklı isimlerle tanınmaktadır. Bir çok sırrı daha bilinmemesine rağmen, bazı sıkıntılara karşı çok etkilidir. Peryavşan otu, Avrupa ve Kuzey Afrika ve Güney-Ba...
Hava Civa Otu
Hava Civa Otu
Hava Civa Otu, Cilde iyi gelen bitkileri saydığımızda ilk sıralarda yer alan bitki hava civa otu oluyor. Ülkemizde çoğunluk olarak Akdeniz ve Süphan dağlarında yetişen hava civa otu hodangiller familyasına aittir. Çiçekleri mavi, iç kısımları sarı, ö...
Sarmaşık Otu
Sarmaşık Otu
Sarmaşık Otu; Sarmaşık otu acı ot, tilkişen ve yabani Kuşkonmaz olarak da bilinir. Sarmaşık otu, Ege Bölgesinde özellikle İzmir, Manisa ve Aydın'da yetişmektedir. Sarmaşık otu, Şubat ve Nisan aylarında görülen bir bitkidir. Sarmaşık otunun tadı acıdı...
Gelincik Otu
Gelincik Otu
Gelincik Otu, yazın kırlarda yetişen ve genellikle kırmızı renkli çiçekler açan gelincikgiller ailesine ait bir yıllık otsu bir bitkidir. Gelincik otu bitkisinin boyu 80-90 cm civarında olmaktadır. Gelincik otu çiçekleri hem bitkisel boya yapımınd...
Meryem Ana Otu
Meryem Ana Otu
Meryem ana otu, halk arasında Meryem otu, Meryem ana eli otu, Fatma ana eli otu gibi farklı isimlerle de bilinen Arabistan'da ortaya çıkan sağlık için faydalı bir bitkidir. Görünümü yumruk şeklinde kapalı bir ele benzediğinden, bu isimlerle anılır. B...
Bebeklere Çörek Otu
Bebeklere Çörek Otu
Bebeklere çörek otu; ve çörek otundan elde edilen pek çok madde kullanılabilir. Bebekler biz anne babaların her şeyidir. Onların en basit dertlerini bile anlatacak dilleri yoktur. Bu nedenle her şeyleri ile bizlere bağımlı yaşamak zorundadırlar. Çöre...
Cırtatan Otu
Cırtatan Otu
Cırtatan otu, Kabukgiller familyasından gelen bir bitkidir. Acı düvelek, acı hıyar, eşek hıyarı, acı dülek, hıyarcık, cırtlak, şeytan keleği, acı kavun, yabani hıyar gibi farklı adlarla anılabilmektedir. Cırtatan otunun çoğu kez meyveleri kullanılma...

 

Basur Otu
Sütleğen Otu
Kulak Otu
Ayrık Otu
Hoşkıran Otu
Peryavşan Otu
Hava Civa Otu
Sarmaşık Otu
Kızılbacak Otu
Gelincik Otu
Meryem Ana Otu
Bebeklere Çörek Otu
Cırtatan Otu
Adam Otu
Bit Otu
Acı Yavşan Otu
Ot Kavurması
Radika Otu
Yarpuz Otu
Dil Otu
Deve Gözü Otu
Tarhana Otu
Fatma Ana Eli Otu
Boru Otu
Ot İlacı
Çayır Otu
Ayrık Otu Faydaları
Arapsaçı Otu
Sirken Otu (Yabani Ispanak)
Rezene Otu
Popüler İçerik
Adam Otu
Adam Otu
Adam Otu; Bu bitki Avrupa kökenli şifalı bir bitkidir. Akdeniz ikliminin hakim olduğu kaya diplerinde, boş sahalarda ve ekilmemiş tarlalarda yetişir. ...
Bit Otu
Bit Otu
Bit otu, hal arasında oldukça çok kullanılan bir bitkidir. Özellikle saç ve saç derisi için kullanılan bu otun kullanım amacını azda olsa adından anla...
Acı Yavşan Otu
Acı Yavşan Otu
Acı yavşan otu; ak pelin, acı pelin ve acı yavşan olarak isimlendirilen bir bitkidir. Acı yavşan otunun ana yurdu Avrupa'dır. Yurdumuzda ise Kuzey Ana...
Ot Kavurması
Ot Kavurması
Ot Kavurması: Mucizevî, her derde deva otlardan yapılan ot kavurması, özellikle ege bölgesinde sıklıkla yapılmaktadır. Ot kavurmasının faydaları, ha...
Radika Otu
Radika Otu
Radika otu, diğer bilindik adı ile karahindiba otu, farklı şekiller de kullanılan faydalı bir ottur. Bu otun özellikle kök kısmı kullanılmaktadır. A...
Yarpuz Otu
Yarpuz Otu
Yarpuz Otu: Yabani nane olarak da bilinen, Ballıbabagillerden, çiçekleri birbirinden ayrı halka halinde, nane çeşidinden, kısa saplı, az ya da çok tüy...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Basur Otu
Sütleğen Otu
Kulak Otu
Ayrık Otu
Hoşkıran Otu
Evelik Otu Nasıl Bulabilirim?
Kurt Boğan Otu Tohumunu Nasıl Bulabilirim
Kuzılbacak Otu İle Sirken Otu Aynı Mı?
Aslan Pençesi
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Evelik Otu Nasıl Bulabilirim?
Kurt Boğan Otu Tohumunu Nasıl Bulabilirim
Kuzılbacak Otu İle Sirken Otu Aynı Mı?
Aslan Pençesi
Yardım Sayfaları
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2021