Eşek Turpu Otu

Eşek Turpu Otu

Eşek turpu otu, turpgiller familyasına ait otlardan biridir. Yabani turp, kızamık turpu, turpluk otu, eşek mancarı gibi farklı isimlerle de bilinir. Beyaz ya da sarı çiçekli, kahverengi tohumludur. Üst kısmı tüy kaplı, sap kısmı diktir. Yaklaşık 30-60 santim boylanabilir. Çiğ tüketildiğinde ağızda acımtırak bir tat bırakır. Rokayı andıran bir tada sahiptir ancak kokusu yoktur. Yol kenarlarında, yamaçlarda, bahçelerde, tarlalarda kendiliğinden yetişen yabani bitkilerdendir. Portakal, mandalina gibi narenciye ağaçlarının olduğu yerlerde sık yetişir. Kireçsiz ve kumlu toprakları sever. Sonbahardan Mayıs ayına kadar toplanabilir. Ege Bölgesinde yakından tanınan eşek turpu otu diğer bölgelerde pek bilinmeyebilir. Taze ya da pişirilerek tüketilebilir. Kalsiyum bakımından zengin içeriğe sahiptir ve tüketildiğinde vücudun kalsiyum ihtiyacının büyük kısmını karşılar. Özellikle balık yemeklerinin yanında taze yeşillik olarak yenir ya da salatalara eklenir.

Eşek Turpu Otu Faydaları

  • İçinde yer alan bileşenler sayesinde birçok hastalığa karşı iyi gelir. DNA sebepli bazı hastalıkların gelişmesini önler. İçerdiği antioksidanlar, vitaminler, mineraller ve düşük kalori birçok anlamda faydalarından yararlanmayı sağlar.
  • Kilo vermeye yardımcı olur. Midede geniş bir alanı kaplayacağı için uzun süre açlık hissi yaşanmaz. Kilo vermek için eşek turpu otu tuz ve yağ ilave edilmeden tüketilmelidir.
  • Göz sağlığına karşı iyi gelir. Görme kabiliyetini arttırır. İleri yaşlarda ortaya çıkan görme problemlerine karşı iyi gelir.
  • Prostat kanseri için alternatif olarak tüketilebilir.
  • Üreme problemleri için tercih edilebilecek bitkilerden biridir.
  • İnflamatuar etkisi sayesinde safra kesesi taşlarını döker.
  • İdrar yolu enfeksiyonuna karşı faydalıdır.
  • Boğaz ağrısına karşı iyi gelir. Boğaz şişliği ve boğaz enfeksiyonu için kullanılabilir. Boğazın rahatlamasını sağlar.
  • Astım hastalarında rahatlatıcı etki yaratır. Nefes almayı kolaylaştırır.
  • Vücudu toksinlerden arındırır. Vücutta biriken farklı rahatsızlıklara yol açan toksinlerin kolaylıkla dışarı atılmasını sağlar. Karın ve böbreklerde oluşan iltihapları da iyileştirir. Ayak ve ellerde oluşan ödeme karşı iyi gelir.
  • Karaciğer sağlığını korur. Salata şeklinde yendiğinde bile karaciğerin temizlenmesini sağlayabilir.
  • Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
  • Cilt sağlığı içinde faydalıdır. Cildin daha sağlıklı, parlak ve canlı görünmesini sağlar. Karaciğere bağlı gelişen sivilce ve akne gibi problemlere karşıda iyi gelir. Cilt yağlanması problemi olanlar eşek turpu otu ile problemlerini giderebilir.
  • Böbrek iltihabına karşı iyi gelir. Böbrek kumlarını dökme özelliği olduğu gibi böbreklerde oluşum gösteren iltihap içinde faydalıdır.
  • Demir eksikliği tedavisinde alternatif olarak kullanılabilir. Demir içeriği sayesinde hem kansızlığa hem de halsizlik ve yorgunluğa karşı eşek turpu otu kullanılabilir.
  • Sinirleri yatıştırıcı etkisi vardır. Uyku kalitesini arttırır.
  • Ağrı kesici etkisinden yararlanılabilir. Doğal bir ağrı kesici olarak düzenli tüketilebilir.

Eşek Turpu Otu Nasıl Saklanır?

Eşek turpu otu farklı yöntemler kullanılarak saklanabilir. Diğer yeşillikler gibi kısa süreliğine buzdolabında muhafaza edilebilir. Uzun süre saklamak için derin dondurucu kullanılabilir. Eşek turpu otu haşlandıktan sonra iyice süzülmesi için süzgece alınır. Suyu tamamen süzüldükten sonra dolap poşetlerine alınarak muhafaza edilebilir. Farklı bir yöntemde ise haşlandıktan sonra buzlu suyun içine atılır. Yarım saat kadar bekletildikten sonra süzülerek poşetlere paylaştırılır. Bu şekilde rengi muhafaza edilebilir.

Eşek Turpu Otunun Zararları

Eşek turpu otunun insan sağlığını etkileyebilecek bilindik bir zararı yoktur. Fakat tam olarak ispatlanmasa da bazı uzmanlar tansiyonu yükseltebileceğini düşünmektedir. Bu nedenle yüksek tansiyonu olan kişiler eşek turpu otu tüketmemeli ya da çok dikkatli tüketmelidir. Kendiliğinden yetişen yabani bir ot olduğundan toplandıktan sonra çok iyi temizlenmesi gerekir. Aksi halde hijyene bağlı olarak bazı rahatsızlıklara yol açabilir. Diğer ot çeşitlerinde olduğu gibi aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.


Son Güncelleme : 03.07.2021 20:22:22
Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar
  • Uzm. Meftune Akpolat - 03.07.2021 20:22:22
Eşek Turpu Otu ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Eşek Turpu Otu Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Eşek Turpu Otu"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Basur Otu
Basur Otu
Basur Otu, Basur, basit gibi görünen fakat insanların yaşamını ciddi anlamda etkileyen ve zahmetli bir sürece neden olan illet bir hastalıktır. Basur sorunu olan kişiler yediği yemekten, tuvalete çıkma saatlerine, oturup kalkmalarına kadar dikkat etm...
Sütleğen Otu
Sütleğen Otu
Sütleğen otu, günümüzde çok fazla duyulmamış olan ama eski zamanlarda insanlar için çok büyük önemi olan bir bitki türüdür. Genellikle toprakta kendiliğinden yetişen bu bitki türü, üzerinde sarı çiçekleri olan ve yeşil renkli bir gövdeye sahiptir. Ge...
Kulak Otu
Kulak Otu
Kulak Otu; damkoruğugiller ailesine ait bir bitkidir. Kulak otunun, çiçeklerinden ve yeşil yapraklarından faydalanılmaktadır. Kulak otu, bitkisinin diğer isimleri dam koruğu, kaya koruğu, saksı güzeli, naserotu ve sempervivum dur. Kulak otu bitkisini...
Ayrık Otu
Ayrık Otu
Ayrık otu, buğdaygillere ait, çok yıllık, yabani bir bitkidir. Tıbbi amaçlı olarak sarımtırak beyaz kökleri kullanılır. Sonbahar ve ilkbahar aylarında toplanarak kurutulur. Bünyesinde bolca nişasta ve protein barındırdığı için değerli bir yem bitkisi...
Hoşkıran Otu
Hoşkıran Otu
Hoşkıran otu, günümüzde daha çok yemekler içerisinde kullanılan ve lezzeti ile birlikte bir o kadar da sağlıklı ot türlerinden biridir. Son derece doğal olan ve insan vücudunda ihtiyaç duyulan birçok vitamini içerisinde barındıran bu ot, daha çok Kar...
Peryavşan Otu
Peryavşan Otu
Peryavşan otu, Çoğu kişi tarafından ismi pek duyulmayan bu şifa deposu bitki, her yörede farklı isimlerle tanınmaktadır. Bir çok sırrı daha bilinmemesine rağmen, bazı sıkıntılara karşı çok etkilidir. Peryavşan otu, Avrupa ve Kuzey Afrika ve Güney-Ba...
Hava Civa Otu
Hava Civa Otu
Hava Civa Otu, Cilde iyi gelen bitkileri saydığımızda ilk sıralarda yer alan bitki hava civa otu oluyor. Ülkemizde çoğunluk olarak Akdeniz ve Süphan dağlarında yetişen hava civa otu hodangiller familyasına aittir. Çiçekleri mavi, iç kısımları sarı, ö...
Sarmaşık Otu
Sarmaşık Otu
Sarmaşık Otu; Sarmaşık otu acı ot, tilkişen ve yabani Kuşkonmaz olarak da bilinir. Sarmaşık otu, Ege Bölgesinde özellikle İzmir, Manisa ve Aydın'da yetişmektedir. Sarmaşık otu, Şubat ve Nisan aylarında görülen bir bitkidir. Sarmaşık otunun tadı acıdı...
Kızılbacak Otu
Kızılbacak Otu
Kızılbacak otu, günümüzde insanların çok severek tükettiği ve bir o kadar da faydalı olan bitkilerden biridir. Kavrulduktan sonra yemek olan ve birçok kişinin damak tadına hitap eden bu ot, şifa dağıtmaktadır. Günümüzde daha çok ege bölgesinde yetişe...
Gelincik Otu
Gelincik Otu
Gelincik Otu, yazın kırlarda yetişen ve genellikle kırmızı renkli çiçekler açan gelincikgiller ailesine ait bir yıllık otsu bir bitkidir. Gelincik otu bitkisinin boyu 80-90 cm civarında olmaktadır. Gelincik otu çiçekleri hem bitkisel boya yapımınd...
Meryem Ana Otu
Meryem Ana Otu
Meryem ana otu, halk arasında Meryem otu, Meryem ana eli otu, Fatma ana eli otu gibi farklı isimlerle de bilinen Arabistan'da ortaya çıkan sağlık için faydalı bir bitkidir. Görünümü yumruk şeklinde kapalı bir ele benzediğinden, bu isimlerle anılır. B...
Bebeklere Çörek Otu
Bebeklere Çörek Otu
Bebeklere çörek otu; ve çörek otundan elde edilen pek çok madde kullanılabilir. Bebekler biz anne babaların her şeyidir. Onların en basit dertlerini bile anlatacak dilleri yoktur. Bu nedenle her şeyleri ile bizlere bağımlı yaşamak zorundadırlar. Çöre...

 

Basur Otu
Sütleğen Otu
Kulak Otu
Ayrık Otu
Hoşkıran Otu
Peryavşan Otu
Hava Civa Otu
Sarmaşık Otu
Kızılbacak Otu
Gelincik Otu
Meryem Ana Otu
Bebeklere Çörek Otu
Cırtatan Otu
Adam Otu
Bit Otu
Acı Yavşan Otu
Ot Kavurması
Radika Otu
Yarpuz Otu
Dil Otu
Deve Gözü Otu
Tarhana Otu
Fatma Ana Eli Otu
Boru Otu
Ot İlacı
Çayır Otu
Ayrık Otu Faydaları
Arapsaçı Otu
Sirken Otu (Yabani Ispanak)
Rezene Otu
Popüler İçerik
Cırtatan Otu
Cırtatan Otu
Cırtatan otu, Kabukgiller familyasından gelen bir bitkidir. Acı düvelek, acı hıyar, eşek hıyarı, acı dülek, hıyarcık, cırtlak, şeytan keleği, acı kavu...
Adam Otu
Adam Otu
Adam Otu; Bu bitki Avrupa kökenli şifalı bir bitkidir. Akdeniz ikliminin hakim olduğu kaya diplerinde, boş sahalarda ve ekilmemiş tarlalarda yetişir. ...
Bit Otu
Bit Otu
Bit otu, hal arasında oldukça çok kullanılan bir bitkidir. Özellikle saç ve saç derisi için kullanılan bu otun kullanım amacını azda olsa adından anla...
Acı Yavşan Otu
Acı Yavşan Otu
Acı yavşan otu; ak pelin, acı pelin ve acı yavşan olarak isimlendirilen bir bitkidir. Acı yavşan otunun ana yurdu Avrupa'dır. Yurdumuzda ise Kuzey Ana...
Ot Kavurması
Ot Kavurması
Ot Kavurması: Mucizevî, her derde deva otlardan yapılan ot kavurması, özellikle ege bölgesinde sıklıkla yapılmaktadır. Ot kavurmasının faydaları, ha...
Radika Otu
Radika Otu
Radika otu, diğer bilindik adı ile karahindiba otu, farklı şekiller de kullanılan faydalı bir ottur. Bu otun özellikle kök kısmı kullanılmaktadır. A...
Yarpuz Otu
Yarpuz Otu
Yarpuz Otu: Yabani nane olarak da bilinen, Ballıbabagillerden, çiçekleri birbirinden ayrı halka halinde, nane çeşidinden, kısa saplı, az ya da çok tüy...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Basur Otu
Sütleğen Otu
Kulak Otu
Ayrık Otu
Hoşkıran Otu
Evelik Otu Nasıl Bulabilirim?
Kurt Boğan Otu Tohumunu Nasıl Bulabilirim
Kuzılbacak Otu İle Sirken Otu Aynı Mı?
Aslan Pençesi
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Evelik Otu Nasıl Bulabilirim?
Kurt Boğan Otu Tohumunu Nasıl Bulabilirim
Kuzılbacak Otu İle Sirken Otu Aynı Mı?
Aslan Pençesi
Yardım Sayfaları
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2021