Çörek Otu

Çörek Otu

Çörek otu, her gölge de yetişebilen ve 40 cm boyutları olan otsu bir bitkidir. Çörek otunun siyah görünümlü ufak tanecikleri bitkinin dalların da yetişen tomurcukların içerisindeki tohumlardır. Çörek tohumunun içerisinde birçok vitamin bulunduğu gibi vücuda da fayda olan moleküler ihtiva etmektedir. Bu moleküllerin içeriğinde bulunan nigellon ile thymoquinon bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesini sağlar. Aynı zaman da bağışıklık sistemine fayda saplayan bir takım ilaçlar da ham madde olarak kullanılır. Yıllardır çörek otu üzerine birçok araştırma yapılmıştır. Çörek otunun ana vatanı olarak doğu Akdeniz ile güney Avrupa olarak bilinse de aslında pek çok türü olan çörek otunun en çok tercih edileni Nigellae Sativa da bulunmaktadır. Çörek otunun kapsüllerinin içerisinde yetişen tohumlar olgunlaşma gösterince toplanır ve kurutulur.

Çörek otunun içerisinde %21 protein, %35 bitkisel yağ ve %38 karbonhidrat yer alır. Aynı zaman da sayılamayacak kadar mineraller içerir. Bunlardan bir kaçını sayacak olursak eğer Nigellom, palmitik asit, kalsiyum, oleik asit, potasyum, sodyum, fosfor, thymoquinon, magnezyum, çinko, bakır, demir, C vitamini, B vitamini ve A vitamini bulunur.

Çörek Otu Faydaları

  • Bağışıklık sisteminin güçlenmesinde oldukça faydalıdır ve mevsimsel olarak görülen hastalıklara karşı kişileri korur.
  • Meme kanseri ve prostat kanseri gibi hastalıkların oluşumunu yavaşlatır.
  • Karaciğerin tam bir dostu diyebiliriz. Karaciğeri besler, korur ve karaciğer kanserini önler.
  • Kanda bulunan şeker miktarının düşmesini sağlar.
  • Hipertansiyon dengeleyici özelliği vardır, astıma iyi gelir ve sinir sistemini korur.
  • Alerjik hastalıkları olan kişiler için çörek otu tam anlamıyla şifa kaynağıdır.
  • İltihap oluşumunu engelleyici özelliği vardır ve Antioksidan özelliği de yüksektir.
  • Saç dökülmesini önler ve saçların daha güçlü olmasını sağlar.
  • Uyku sorunu yaşayan kişilerin her gün çörek otu kullanmaların da fayda vardır.
  • Kısırlık problemine iyi gelir ve yüz felci oluşumuna karşı kişileri korur.
  • Baş ağrısını geçirici özelliği vardır ve aynı zaman da hormonların düzgün çalışmasını sağlar.
  • Diş eti iltihaplarını iyileştirici etkisi olduğu gibi diş sağlığını da korur.
  • Kanın pıhtılaşmasını önler ve zehirlenmelere karşı iyi bir tedavi edicidir.
  • Vücutta yer alan zehirli maddelerin atılmasın da fayda sağlar ve metabolizmanın iyi çalışmasında etkilidir.

Çörek Otu Zararları

  • Çörek otunu eğer yanında ısırgan otu ile beraber kullanırsanız karaciğer enzimleri ve lipid peroksidasyon düşmesine aynı zamanda antioksidan enzimlerinin artmasına yol açabilir. Bu nedenden dolayı ciddi karaciğer rahatsızlığı olan kişilerin kullanmadan önce mutlaka bir uzmana danışmaları gerekir.
  • Kan şekeri düşük olan kişilerin az miktar kullanmaları önerilir. Yahut kullanmadan önce doktorlarına sorup o şekilde kullanmaları tavsiye edilir. Nedeni ise çörek otunun kan şekerini düşürücü etkisi olmasıdır.
  • Egzama hastalığı arttırabilen bir özelliği vardır. Çörek otunun içerisinde bulunan bitkisel yağlar egzamaya iyi gelemeyebilir. Çörek otu sabah aç karnına tüketilirse kişiler de mide tahrişine neden olabilir. bu da mide de ağrı ve yakınmalara yol açabilir. Çörek tonunu yemeklerden sonra tüketmek daha çok fayda sağlayacaktır. Aynı zamanda sinir sistemi sorunu olan kişiler çörek otu kullandıkları zaman bulantı, mide de ağrı, şişkinlik ve mide ekşimesi gibi sorunlar oluyorsa çörek otunu bırakmaları daha faydalı olacaktır.
  • Çörek otunu çok uzun süre ve yüksek dozlarda kullanılması kişilerde şifa değil hastalığa neden olabilir. Her gün kullanılacak için önerilen dozun üzerine çıkılmaması gerekir.
  • Hamilelik dönemin de çörek otu kullanılması önerilmemektedir. Nedeni ise rahim kasılması sorunu olabileceği ve sonucunda düşük riski olabileceği içindir.

Çörek Otu Nasıl Kullanılır?

Çörek otu, yemeklerde kullanılabileceği gibi pasta ve tatlılara da lezzet vermek için tercih edilebilir. Aynı zaman da şifa edici özelliği olan çörek otu, toz haline getirilip soğuk algınlığı için kullanılabilir. Bunun için toz çörek otunu az miktar bal ile karıştırıp tüketebilirsiniz. İçeriğinde bol miktarda protein bulunan çörek otunu her gün bir şeker kaşığı aç karnına tüketebilirsiniz. Yoğurt veya süt ile karıştırıp kullanabilirsiniz. Mide asidi olan kişilerin çörek otunu doğrudan kullanmamaları gerekir. Hafta da iki gün yoğurt ile birlikte karıştırıp birer şeker kaşığı tüketebilirler.

Zayıflamak isteyen kişilerin her gün aç karnına yemeklerden yaklaşık yarım saat kadar önce tüketmeleri önerilir. Bunun için de bir fiske çörek otunu bir tatlı kaşığı yoğurt ile karıştırıp tüketiniz. Yahut bir şeker kaşığı çörek otunu bir su bardağı su ile içebilirsiniz. Kan şekerinde sorun olan kişilerin çörek otu kullanmadan önce uzmana danışmaları önerilir.

Son Güncelleme : 04.12.2018 01:44:29

Çörek Otu Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Çörek Otu"
Çörek otu ve susam arasında kalori bakımından ciddi farklar var mı? Susamı çok yağlı diye tüketmiyorum ama çörek otu daha sağlıklı olabilir.
Asena . 30.09.2018 20:22:54
CEVAP YAZ
Fatma Ana Eli Otu
Fatma Ana Eli Otu
Fatma Ana Eli Otu, Peygamber Efendimizin kızı Hazreti Fatıma tarafından dikildiği rivayet edilen bir bitkidir. Doğum yapan kadınların kolay bir şekilde doğum yapmasına ve çocuk sahibi olmak isteyenlerin, bu bitkinin vesilesi ile çocuk sahibi olacağı...
Meryem Ana Otu
Meryem Ana Otu
Meryem ana otu, halk arasında Meryem otu, Meryem ana eli otu, Fatma ana eli otu gibi farklı isimlerle de bilinen Arabistan'da ortaya çıkan sağlık için faydalı bir bitkidir. Görünümü yumruk şeklinde kapalı bir ele benzediğinden, bu isimlerle anılır. B...
Peryavşan Otu
Peryavşan Otu
Peryavşan otu, Çoğu kişi tarafından ismi pek duyulmayan bu şifa deposu bitki, her yörede farklı isimlerle tanınmaktadır. Bir çok sırrı daha bilinmemesine rağmen, bazı sıkıntılara karşı çok etkilidir. Peryavşan otu, Avrupa ve Kuzey Afrika ve Güney-Ba...
Deve Gözü Otu
Deve Gözü Otu
Deve Gözü Otu, Birçok yöreye göre farklı isimlerde adlandırılan deve gözü otu, akkız, deve dikeni tohumu, kengel, meryem ana dikeni ve kıbbun olarak da bilinir. Ana vatanı Afrika olan bu ot ülkemizde Karadeniz, Akdeniz, Marmara ve Ege Bölgesinde doğa...
Damar Otu
Damar Otu
Damar otu ya da sinir otu nebatı ülkemizde basit yetişme sahası bulan ve birey sıhhati amaçlı yararları saymakla bitmeyen natürel bir şifa kaynağıdır. Anadolu'nun her tarafında yetişen bu kıymetli nebat yörelerin çeşitli yükseltilerinde kendisini gö...
Adam Otu
Adam Otu
Adam Otu; Bu bitki Avrupa kökenli şifalı bir bitkidir. Akdeniz ikliminin hakim olduğu kaya diplerinde, boş sahalarda ve ekilmemiş tarlalarda yetişir. Adam otunun diğer isimleri; Ademotu, İnsan otu yada bilimsel ismiyle Mandragora Officinarum olarak b...
Azgın Teke Otu
Azgın Teke Otu
Azgın teke otu, aslında birçok insan tarafından duyulmuş bir ot türüdür. Kulağa yabancı gelmeyen bu ot yapraklarından tıbbi olarak da ilaç elde edilen bir ot türüdür. Bu nedenle tıbbi olarak insanlar bu ota önem verirler. Bu bitkinin farklı işlemlerd...
Sütleğen Otu
Sütleğen Otu
Sütleğen otu, günümüzde çok fazla duyulmamış olan ama eski zamanlarda insanlar için çok büyük önemi olan bir bitki türüdür. Genellikle toprakta kendiliğinden yetişen bu bitki türü, üzerinde sarı çiçekleri olan ve yeşil renkli bir gövdeye sahiptir. Ge...
Reyhan Otu
Reyhan Otu
Reyhan Otu; Reyhan otu, ballıbabagillerden bir bitkidir. Reyhan otu, tek yıllık bir bitkidir. Reyhan otu, genellikle ılıman bölgelerde yetişen bir bitki türüdür. Reyhan otu, yemeklerde kullanılabilir. Reyhan otunun diğer adı fesleğendir. reyhan otunu...
Deve Çökerten Otu
Deve Çökerten Otu
Deve Çökerten Otu, İsminin pek duyulmayışının aksine marifeti ve yaptığı ünü gizliden gizliye artan şifalı bitkilerden birisi de deve çökerten bitkisidir. Yurdumuzun farklı yörelerinde farklı isimlere anılan deve çökerten genellikle çarık dikeni, çak...
Cırtatan Otu
Cırtatan Otu
Cırtatan otu, Kabukgiller familyasından gelen bir bitkidir. Acı düvelek, acı hıyar, eşek hıyarı, acı dülek, hıyarcık, cırtlak, şeytan keleği, acı kavun, yabani hıyar gibi farklı adlarla anılabilmektedir. Cırtatan otunun çoğu kez meyveleri kullanılma...
Çoban Çökerten Otu
Çoban Çökerten Otu
Çoban çökerten otu, Deve dikeni, çakır dikeni, çarık dikeni, deve çökerten ve domuz pıtrağı gibi isimlerle de bilinen çoban çökerten otu, oldukça yararlı ve şifalı otlardan arasında bulunur. Bazı kişiler tarafından pek fazla bilinmeyen bu ot, yaban k...

 

Fatma Ana Eli Otu
Meryem Ana Otu
Peryavşan Otu
Deve Gözü Otu
Damar Otu
Adam Otu
Azgın Teke Otu
Sütleğen Otu
Reyhan Otu
Deve Çökerten Otu
Cırtatan Otu
Çoban Çökerten Otu
Kantaron Otu Zeytinyağı Karışımı
Arapsaçı Otu
Bebeklere Çörek Otu
İbrahim Saraçoğlu Çörek Otu Yağı
Sirken Otu (Yabani Ispanak)
Kenger Otu
Çörek Otu Suyu
Boyotu
Süpürge Otu
Tarhana Otu
Gelincik Otu
Ayrık Otu İlacı
Güzel Avrat Otu
Yapışkan Andız Otu
Canavar Otu
Reglas Otu
Radika Otu
Boru Otu
Popüler İçerik
Kantaron Otu Zeytinyağı Karışımı
Kantaron Otu Zeytinyağı Karışımı
Kantaron otu zeytinyağı karışımı kendiniz yapabileceğiniz gibi hazır olarak da alabileceğiniz bir kürdür. Aslında kantaron otu zeytinyağı karışımını y...
Arapsaçı Otu
Arapsaçı Otu
Arapsaçı otu: ısırgangiller familyasına ait bir bitkidir. Isırgangiller cinsinin monotipik türü olan arapsaçı bitkisi ufak ve parlak bir bitkidir. Yeş...
Bebeklere Çörek Otu
Bebeklere Çörek Otu
Bebeklere çörek otu; ve çörek otundan elde edilen pek çok madde kullanılabilir. Bebekler biz anne babaların her şeyidir. Onların en basit dertlerini b...
İbrahim Saraçoğlu Çörek Otu Yağı
İbrahim Saraçoğlu Çörek Otu Yağı
İbrahim Saraçoğlu Çörek Otu Yağı: Pek çok kutsal kitapta ismi geçen, genellik ile şifalı bitki olarak bilinen çörek otu, binlerce yıldır kullanılan bi...
Sirken Otu (Yabani Ispanak)
Sirken Otu (Yabani Ispanak)
Sirken Otu; yabani ıspanak olarak bilinir. Sirken otu, ıspanak gibi pişirilebilir. Sirken otunu ıspanaktan ayıran nokta ise besin değeri daha yüksek o...
Kenger Otu
Kenger Otu
Kenger Otu, Kenger dağlık ve kıraç bölgeler de doğal olarak kendi başına yetişir. Sütlü bir bitkidir. Nisan ve mayıs ayların da büyümeye başlar. İlk b...
Çörek Otu Suyu
Çörek Otu Suyu
Çörek otu suyu, çörek otu içerisinde bulunan maddeler ile şifa deposudur. peygamber efendimiz tarafından da kullanılan çörek otunun yüz yıllardan beri...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Fatma Ana Eli Otu
Meryem Ana Otu
Peryavşan Otu
Deve Gözü Otu
Damar Otu
Aslan Pençesi
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Aslan Pençesi
Yardım Sayfaları
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018