{ "title": "Limon Otu", "image": "https://www.ot.gen.tr/images/limon-otu.jpg", "date": "21.01.2024 08:52:16", "author": "ismail veske", "article": [ { "article": "Limon Otu: Buğdaygiller ailesinden olan bir ottur. Dünyada en fazla Lemon grass ve Citronella isimleri ile bilinir. 2-3 metreye kadar uzayabilen, leylak renkli olan çiçekler açan bir ağaçtır. İsmini limon kokulu olan yapraklarından alır. Organik asitler, uçucu yağ, citral, cineol, limonen, borneol gibi maddeler bulundurur. Ana yurdu Hindistan olan ve oldukça değerli bir bitki olan limon otu, Lemon grass, Asya mutfağında bahar ve tıbbi bir bitki şeklinde kullanılır. Akdeniz ülkeleri ve K. Amerika'da, İspanya ve Doğu Avrupa ülkelerinde kültürü yapılır.